【7/4開催】第383回 月例会 世界の山ちゃん 株式会社エスワイフード 代表取締役 山本久美氏

【講  師】 世界の山ちゃん 株式会社エスワイフード 代表取締役 山本久美氏
【テーマ】 『未定』
【内 容】   ㈱エスワイフードは、4坪の小さなお店「串かつ・やきとり やまちゃん」から始まりました。現在は「幻の手羽先」を主力商品とする「世界の山ちゃん」を中心に様々なジャンルの業態を展開しています。

講師である代表取締役の山本久美氏は、創業者である夫・山本重雄氏が病に倒れ急逝したため、「夫の会社と従業員を守りたい」という一心で同社を率いることを決意されました。Company Policyは『立派な変人たれ』とし、「変人」とはユニークで面白い人、変化する人の二つを意味します。『beyond the wings』 新たなフィールドへの挑戦を楽しみながら、変化し続け、今後も国内外に店舗展開、新ブランド開発に加え、店舗だけにこだわらず、飲食に関わる多種多様な業種に挑戦されます。

代表取締役に就任するまでの経緯や、ボトムアップの組織へと構造改革し過去最高益に導いた「元小学校教諭・元専業主婦の独自の経営手法」、「世界の山ちゃん」の困難を乗り越えた苦労話も踏まえて、成功の秘訣をご講演いただく予定です。是非とも、皆様のご参加をお待ちしております。

【開催日時】令和6年7月 4日 (木) 18:30~19:30 【受付18:00~】
【開催場所】 ガーデンシティクラブ大阪 (ハービス OSAKA6F)

【参 加 費】  会員 8,000円 非会員(2回目以降)9,000円
【申込締切】 7月1日(月)12時まで ※6月27日以降は全額キャンセル料がかかりますのでお気を付けください。

どなたでもご参加いただけます。参加希望の方はこちらからお申し込みをお願いします。

  • 中小機構
  • 異業種連携協議会
  • ミラサポ
  • 関西経済同友会
  • 大阪起業家スタートアップ
  • 大阪日華親善協会
  • 日本国際連合協議会
  • 近畿大学
  • 船場倶楽部
  • 日本ライトハウス
街のイラスト